В Свердловской области обнаружили 512 т фальсифицированных рыбных консервов. Об этом сообщает Уральское управление Россельхознадзора.
«В адрес семи организаций, ведущих деятельность в Свердловской области, поступило в общей сложности 512 т натуральных рыбных консервов из сардины тихоокеанской — имитация сайры», производитель ООО «Русский рыбный мир». В упомянутой продукции установлен факт подмены вида сырья, указанного на маркировке», - говорится в сообщении.
Несмотря на наличие пояснений на маркировке, использование наименования «Сайра Приморская» специалисты расценили как подмену наименования консервов, содержащих сардину. Небезопасная «сайра» снята с реализации, отметили в ведомстве.
Напомним, громкий случай отравления фальсификатом произошел в Екатеринбурге в прошлом году. 7 декабря 65-летняя и 37-летняя женщины купили на мини-рынке возле ДК ВОС на улице Технической шпроты, по этикетке – изготовленные рыбзаводом «За Родину» в Калининградской области. После употребления шпрот женщины попали в больницу с ботулизмом. На рыбзаводе сразу открестились от этих шпрот. Руководитель отдела обеспечения качества рыбзавода «За Родину» Анна Робоченко заявила, что консервы поддельные.
Полиция Екатеринбурга ищет граждан, купивших шпроты на рынке Сортировки20 декабря 2024 в 13:27
