К резкому росту цен на куриные яйца в Свердловской области привели эпидемия птичьего гриппа 2023 года и подорожание логистики и расходных материалов. Об этом на пресс-конференции заявил первый замгубернатора Алексей Шмыков, передает корреспондент ЕАН.
"Почему еще ситуация такая: несколько птицефабрик в прошлом году были закрыты из-за птичьего гриппа. <...> И не надо забывать, что растут все расходные статьи, которые ложатся в себестоимость [яйца]. Это и топливо, и энергоносители, и логистика. Ветеринарные препараты - с ними тоже достаточно непростой вопрос. А заработная плата работников [птицефабрик]? Ее тоже не надо забывать", - рассказал Шмыков.
В целом, по его словам, областное правительство держит ситуацию под контролем. Чиновники отслеживают колебания цен и, например, на 1 января зафиксировали небольшое их снижение на 2,7%. "Если взять УрФО и страну, то наши цены ниже, чем средние российские", - заключил замгубернатора.
С ноября 2023 года о дорожающих куриных яйцах сообщали жители самых разных регионов России. Вместе с ростом цен они жаловались на дефицит продукта: в некоторых магазинах пустуют полки. Как напоминает УралПолит.Ru, свердловские власти даже садились за стол переговоров с "Магнитом" и "Пятерочкой". К ситуации подключились производители из Турции, которые в начале января поставили первую партию яиц в РФ.
Игорь Сергеев
