Россельхознадзор нашел сою в мясных пельменях, произведенных предпринимателем в Челябинской области. Пробы полуфабрикатов были отобраны в начале октября.
«Были отобраны пробы полуфабрикатов мясных категории Б (пельмени «Мамура») производства индивидуального предпринимателя <…> По результатам лабораторных исследований, проведенных в Челябинском филиале ФГБУ ВНИИЗЖ, в пробах пельменей обнаружена видоспецифичная ДНК сои, хотя на маркировке образца она не указана», - сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Там отметили, что производитель, выпуская такую продукцию, ввел в заблуждение потребителей и нарушил регламенты Таможенного союза. Ведомство прекратило действие декларации о соответствии ЕАЭС на полуфабрикаты мясные в тесте замороженные категории Б. А предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Челябинское предприятие уличили в выпуске пельменей-подделок12 сентября 2023 в 13:02Галина Лепина
