Березовский городской суд из-за массы нарушений временно закрыл мясной цех. Об этом сообщает пресс-служба свердловского управления Роспотребнадзора.
Сотрудники ведомства провели проверку в цехе по переработке мяса ООО «Лабиринт», расположенном на Заводской, 9а. В ходе проверки были выявлены серьезные нарушения санитарно-эпидемиологических норм и требований технического регулирования. Выяснилось, что на предприятии:
- не соблюдается принцип поточности при производстве пищевых продуктов;
- уборка помещений проводится несвоевременно;
- ремонт помещений также выполняется с нарушениями сроков;
- в производственных помещениях отсутствуют умывальники для мытья рук;
- продукция хранится без необходимой маркировки;
- не разработаны процедуры, соответствующие принципам ХАССП;
- обнаружена продукция с признаками недоброкачественности.
Суд вынес решение о приостановке деятельности цеха на 30 дней. Куда поставляется продукция предприятия, в сообщении не уточняется.
В Алапаевске закрыли кадетскую школу, сотрудники которой мыли посуду в туалете26 февраля в 07:40
