Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора провели проверку в отношении екатеринбургского предприятия «ГлобусРесурс», которое кормит свердловских школьников. Об этом сообщила ЕАН пресс-секретарь ведомства Наталья Сайфулина.
При проверке установлено, что лишь на часть реализованной ООО «ГлобусРесурс» молочной продукции, поставленной в школу №178, оформлены ветеринарные сопроводительные документы, а на другую часть таких документов нет. Это не позволяет установить происхождение продуктов, их прослеживаемость, качество и безопасность.
«Также выявлено, что ООО «ГлобусРесурс» не заполняет журналы, где должны быть указаны условия хранения продукции. Производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов предприятием не проводится. Кроме того, совместно хранится мясо и рыба, что является нарушением технических регламентов Таможенного союза», - уточнила Наталья Сайфулина.
В адрес ООО «ГлобусРесурс» выдано предписание об устранении выявленных нарушений. В отношении должностных лиц предприятия оформлены протоколы по ч.1 ст 10.8 «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства»и ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение требований технического регламента», в отношении юридического лица — по ч. 1 ст. 10.6 «Нарушение правил карантина» и по ч.1 ст. 14.43. КоАП РФ «Нарушение требований технического регламента».
Ранее ЕАН писал, что в Екатеринбурге произошло массовое отравление учеников СУНЦ УрФУ. У большинства заболевших детей был диагностирован норовирус. Его выявили у двух сотрудников поставщика еды ООО «Общественное питание» - заведующего производством и сотрудника зала, который накрывал на столы. Кировский суд Екатеринбурга признал виновной заведующую производством компании «Общественное питание» Елену Антропову. Ей назначили наказание в виде ограничения свободы на срок 1 год с лишением права заниматься деятельностью, связанной с оказанием услуг в сфере общественного питания, на срок 1 год 6 месяцев.
В Екатеринбурге вынесли приговор работнице фирмы, по чьей вине отравились ученики 5 июня в 13:43
