Четыре екатеринбургских заведения, как и год назад, вошли в шорт-лист престижной ресторанной премии WhereToEat. Это ресторан Culta, бистро «Горожане», гастропаб «Гастроли» и «дом уральской кухни» Kitchen. Однако за это время цены в них заметно выросли.
Инфляция затронула многие позиции в меню. Например, стоимость рибая увеличилась с 3400 до 3900 рублей, а стейк мачете подорожал с 1650 до 2260 рублей, пишет «ФедералПресс». Цена на сибас на углях выросла с 1450 до 1980 рублей. Даже кофе теперь обходится дороже: самая дорогая чашка в одном заведении стоит 420 рублей, а в другом – 400.
Несмотря на рост цен, заведения укрепили свои позиции в народных рейтингах. Например, оценки на 2GIS выросли: у одного из ресторанов — с 3,9 до 4,3 балла, у другого — с 4 до 4,7.
В отличие от шорт-листа, лонг-лист премии значительно обновился. В него вошли новые заведения, среди которых можно найти кафе, бистро и рестораны различных кухонь.
Депутат назвал кальянные рассадником порока и хочет их запретить10 марта 2025 в 15:40
