Мясная компания «Ямальские олени» расширяет производство. В арсенале изготовителей появятся молочные продукты: пастеризованное молоко, сметана, ряженка, сливки, кефир и масло.
По информации правительства ЯНАО, производственную линию предприятию передал в пользование муниципалитет. «Ямальские олени» планируют поставить на конвейер сыр и мороженое.
Сырье для молочки поставляет фермерское хозяйство Теодора Горинчоя из села Яр-Сале. Ежедневно компания перерабатывает 500 л коровьего молока.
