Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора выявили факт поставки в школы Екатеринбурга и Свердловской области продуктов питания предприятием ООО «Каскад». Об этом сообщила ЕАН пресс-секретарь ведомства Наталья Сайфулина.
По данным Россельхознадзора, ООО «Каскад» поставляет продукты в 27 школ и не оформляет ветеринарные сопроводительные документы.
«Этот факт не позволяет установить происхождение, прослеживаемость, качество и безопасность пищевой продукции, находящейся в обороте, и сырья, используемого для производства горячего питания. По результатам проведенной проверки предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений до 25 апреля 2025 года. В отношении ООО «Каскад» и директора также составлены протоколы по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем или продавцом требований технического регламента», - сообщила Наталья Сайфулина.
Ранее ЕАН писал, что в СУНЦ УрФУ произошло массовое отравление детей. Проверка показала, что в пищеблоке ООО «Общественное питание», поставлявшего еду в СУНЦ, царит антисанитария и не соблюдается температура хранения продуктов. У двух работников пищеблока нашли норовирусное заболевание.
Не мыли посуду и помещения – приставы рассказали о нарушениях на предприятии, кормившем учеников СУНЦ УрФУ19 марта в 11:55
