С января по июнь текущего года сельскохозяйственные предприятия России отправили на рынок 1,9 млн тонн сахарной свеклы, что на 51,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Росстата.
Наибольшее снижение показателей продемонстрировали компании из центральной части страны. В Белгородской области объем отгрузок сократился на 96%, в Липецкой — на 88,3%, в Тамбовской — на 83,7%, в Курской — на 81,6%. Причиной уменьшения объемов поставок стало снижение урожая в прошлом году. По данным «Русагро», в 2024 году валовый сбор сахарной свеклы составил 41,9 млн тонн, что на 21% меньше, чем в предыдущем году. Урожайность снизилась на 24%, до 38,4 тонн с 1 га, пишет «Коммерсант». При этом посевные площади под сахарную свеклу в 2024 году выросли на 9,9%, до 1,17 млн га, согласно оценке Института конъюнктуры аграрного рынка.
Руководитель Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров связывает снижение производства сахарной свеклы с замещением импортных семян местными, урожайность которых на 20–30% ниже. Также на ситуацию повлияла засуха на юге страны. Артур Гафаров не исключает, что в будущем ситуация может ухудшиться: из-за сокращения запасов сахарной свеклы прошлых лет может возникнуть дефицит сырья и превышение спроса над предложением. Обычно в августе на рынок начинает поступать сахарная свекла нового урожая.

Гречка и овощи резко подешевели в Свердловской области31 июля в 16:23
