Екатеринбург. Контролирующие органы в преддверии Нового года усилили надзор за производством и реализацией кондитерских изделий на территории Среднего Урала, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Санитарные врачи уделяют повышенное внимание сладким детским подаркам и кремовым кондитерским изделиям. В первую очередь в торговых точках инспекторы обращают внимание на полноту и достоверность информации о товаре, в том числе на дату изготовления и срок годности, наименование и местонахождение предприятия. Кроме того, проверяется, использовалось ли для выпуска шоколадных изделий только масло какао, а не какой-либо заменитель. Так, в прошлом году под видом конфет и «Дедов Морозов», покрытых шоколадом, реализовались сладости, глазированные кондитерской глазурью. Покупатели, которые приобрели некачественные кондитерские изделия, могут обратиться в отдел Роспотребнадзора по месту жительства с просьбой о защите своих прав. Ольга Беляева, Европейско-Азиатские новости.
...
...
