Россияне в 2018 году съели в два раза больше сахара, чем позволяют нормативы, установленные минздравом, пишут «Известия».
В целом потребление основных продуктов также выше нормы: к примеру, на каждого россиянина предполагается 73 кг мяса при реально съедаемых 75,1. Отставание наблюдается по нормам потребления молока и молочных продуктов: граждане съели их 225,2 кг на человека при норме 325 кг.
По словам главного внештатного диетолога минздрава Виктора Тутельяна, ведомство и Роспотребнадзор ведут работу над снижением объема сахара в рационе россиян. Он напомнил, что избыточное потребление этого продукта несет серьезные риски для здоровья. В этом сахар может сравниться с солью и трансжирами.
Фото: pixabay.com
