Профессор Энтони Хилтон из Астонского университета в Бирмингеме доказал «правило 5 секунд» для упавшей на пол еды, передает корреспондент агентства ЕАН.
По словам Хилтона, если на еде не видно грязи, шанс попадания на пищу бактерий за несколько секунд очень мал, пишет газета Independent.
Но такой риск все же есть. По результатам исследования ученого, на количество бактерий влияет время, проведенное на полу, тип пищи и поверхности.
Согласно опросу, из 2 тыс. респондентов 79% хотя бы раз ели упавшую на пол еду. Европейско-Азиатские Новости.
