Ввести уголовную ответственность за производство, сбыт и ввоз фальсифицированной продукции предложили в Общественной палате Свердловской области. Об этом заявил зампред организации Владимир Винницкий.
По его словам, это предложение региональная Общественная палата планирует вынести на обсуждение в Общественную палату РФ. Винницкий особенно негодует из-за замены растительных и животных жиров в пищевой продукции пальмовым маслом. В некоторых продуктах его содержание достигает 30%.
«В кондитерских изделиях пальмового масла 15%, в хлебобулочных – 25%, в молочных – 13%. Потребители зачастую не осознают реальную концентрацию потенциально опасных канцерогенных веществ в приобретаемой продукции», – сообщил Винницкий.
Он отметил, что Общественным палатам субъектов Российской Федерации следует активизировать просветительскую работу с потребителями, формируя негативные отношения к фальсификату и популяризируя мобильное приложение для проверки подлинности продуктов. Винницкий добавил, что следует проработать вопрос централизации организации питания в социальных учреждениях, а также создать региональные фабрики кухонь и единого заказчика для государственных закупок.

Россельхознадзор нашел массу нарушений в екатеринбургской сети «Светофор»11 марта в 11:51
